<1112호> 제주, 제1회 요리교실 진행
기자 : 재림신문사 날짜 : 2020-06-16 (화) 16:04
제주, 제1회 요리교실 진행

오전엔 과일카빙, 오후엔 야채 장식…선교적 역량 높이기 위해




제주선교협회 보건복지부(부장 박영길)가 제1회 요리교실을 6월 7일 제주선교센터 1층 식당에서 진행했다.
요리교실은 제주선교협회가 매년 10월 경 진행하는 채식요리경연대회의 높은 호응에 부흥하고 전반기에도 성도들의 선교적 역량을 높이기 위한 행사로 처음 마련됐다.
보건복지부는 요리교실 강사로 유은희 사모(예산교회)를 초청해 오전 10시부터 오후 5시까지 진행했다. 42명이 참석한 요리교실은 오전엔 과일카빙, 오후엔 야채장식으로 운영됐다. 과일카빙에선 수박, 사과, 오렌지, 키위, 포도 등을 이용해 장식했고, 야채장식에선 오이, 청경채, 미니파프리카, 고추, 오이 등을 이용해 대나무, 꽃 등을 만들어 꾸몄다.
유 사모는 “처음 접하는 광경에 성도님들의 반응이 뜨거웠다”며 “모든 분들이 하나라도 더 배우고 싶어 열심히 참여하셨다”고 전했다.
박영길 부장은 “제주선교협회에서 채식요리경연대회를 통해 교인들의 건강을 도모하고 선교 사업의 역량을 높이고 있는데 성도님들이 적극적으로 참여하셔서 매년 한 번만 이런 시간을 갖기는 부족해 요리교실을 마련했다”며 “처음 하는 요리교실이었는데도 호응이 좋았고 다시 열어달라는 요청을 하실 정도였다”고 밝혔다.
한편 주최 측은 코로나19 감염 예방을 위해서 발열체크, 손소독 등을 준수하며 시작했고 당초 6인 1조에서 2인 1조로 조정하는 등의 노력을 기울였다. 

김진영 domabeam1312@naver.com

   

 
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